7月29日

 学校の夏休み中、自宅にいる時間が増えたので、ヤングコーンを1箱注文してみました。

 剥いた状態でパックしてあるヤングコーンはスーパーでよく見かけますが、そのまま皮をむいていないものはなかなか見つけられません。東京ではこの季節によく見かけたのですが、我が家の近所で今年は売っていません。

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収穫したままのヤングコーン

 それで、1箱30本入りを買ってみたのですが、さすがに皮ごと焼くのは断念。でも、おいしかったので大満足。季節限定でしか手に入らないものは、高級品でなくてもその季節毎のお楽しみ。

 因みに私が楽しみにしているのは、

 アスパラガス(自宅で収穫)

 タラの芽

 あん肝

 茗荷(自宅で生えるもの)

です。ときどき、忙しい時期に出回ると食べそこなっていますが。。。