12月3日

ホームベーカリｰを買ってから、４，５日毎にパンを焼いていますが、先週はパンを買ってパン焼きを回避。

いそがしかったのも確かですが、思い通りのパンができなくてレシピを検討中なのです。

パンをちぎったときに、ちぎれるのではなくて、長くさけるような生地のパンがつくりたいのですが。。。。

普通の食パンの作り方は知っているし、ホームベーカリーでつくる食パンのつくりかたも調べました。

みんな普通。パン屋で売っているようなパンがさけるような（ちぎれない）パンがつくりたい！！