6月21日

ピクルスの素が野菜のお届けセットにはいっていたのでピクルスをつくってみました。私はすぐ漬かってしまう野菜は避け、ニンジンや大根のピクルスの方がすきです。

ニンジンのスティックを保存用のびんに入れたら、冷蔵庫の中でびんが立つスペースのある棚がありませんでした。とりあえず寝かせて入れ、あとで冷蔵庫の棚板の高さにあった保存瓶を買ってくる予定です。